2013年7月16日火曜日

夏味パスタ。

やっぱり、暑い日はさっぱりと、
で、ちょっとピリッと。
今日のランチは採れたて野菜のペペロンチーノ。


 ↑ 自家製にんにくたっぷりで。

冷凍しといたタムロファームのにんにく。
スティックブロッコリー、なす、いんげん、鷹の爪。
全部うちのお野菜。
ベーコンは残念ながら非自家製。

パスタは平打の生パスタがあったので、
それを使用。
にんにく効いててうまいっ。
今後も、野菜作りに励もう。って思ってしまう。


 ↑ 畑のあちこちで、かぼちゃ生育中。

これは、ハロウィン用。


 ↑ これもハロウィン用。

まだまだハロウィンは先なんだけど。


 ↑ これは食べるやつね。

放っておくと、畑がかぼちゃに占領されちゃう。
ツルがガンガン伸びていく。


 ↑ 今年はオクラが絶好調。

ちょっと、アジアンチックな花。
ネバネバおくら。
夏のさっぱり料理には最適。


 ↑ ひまわりも、ちゃんと去年の位置で開花。

猛暑は厳しいけど、
やっぱ、夏の畑は賑やかでいいねっ。
朝方まで図面描きしてたので、
眠い目に、ハイコントラストな畑が眩しい。

さ、うちのじいさんが、
石臼の修理をしてくれたので、
今度は小麦の製粉だぁ。
うちの小麦、果たしてパンになるのか。




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