新そばの季節なり。

いよいよ、新そばの季節です。
工房屯（たむろ）でも、新そばになりました。
淡～く、緑色した蕎麦。
まずは、目で楽しみましょう。

　↑　今年初の新そば。

これから一年間、
よろしく。

そばを育てた偉大なる大地に、
感謝しながら、そば打ち。

　↑　きれいな肌ツヤ。

ここから、どんどん伸ばしてく。
間違いなくおいしそう。

　↑　新そば完成。

茹でると、淡い緑色に。
まずは、ざるそばで食べましょう。
目で楽しみながら、一気にすすりましょう。

今年のお蕎麦もいい感じです。


Oct.20 (Sat.) Clear

明日は流星群がよく見える日らしい。
Tomorrow is the Orionids peak.
真っ暗闇の場所で、星を見よう。
In place of darkness,so you can view tha stars.
流れ星、見えるかな。
Can I watch a shooting star tomorrow?