2011年9月8日木曜日
まさにking of 果物。
↑ 今日も日が暮れます。夕方は涼しくていいなあ。
午前中は現場で作業。
午後は、残土処分や資材調達で
走り回る。
暑いけど、確実に秋の気配も感じる。
秋の気配。
毎年の事ながら、ここからが楽しみ。
早く寒くなれ~。
ところで、果物の王様って呼ばれるものって
いろいろあります。
でも、個人的に、果物の王様はこれです。
↑ 梨。洋ナシじゃなくて、和梨です。
それも幸水や豊水のような赤梨がいい。
ちなみに、その2品種で日本の梨栽培の
6~7割になるようです。
果物、好きだけど、なかなか自分で皮をむいたりしません。
でも、梨は別格。
自ら進んで皮をむきます。
↑ ほとんど水分。味もあっさり。
でも、これに変わる果物は見たこと無い。
あまり冷やさないほうが甘みが強いとか、
いろいろ言われますが、
キンキンに冷たいのが好きです。
横浜にも「浜なし」っていう梨があります。
緑区や青葉区辺りじゃ結構よく見かける。
でも、食べた事ない。
今度、神奈川の梨、買ってみよ。
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