なかなか脱穀出来ず、
ずっと干しっぱなしの小麦と大麦。
もう、いい加減にやらないと。
でも、天気悪い日が多くてな。
今日は日中、良い天気だったので。
↑ 足踏み式脱穀機、準備完了。
さ、回すよ。グルグルと。
手で触ったら、大怪我するね。
↑ イケーっ。回れ~っ。小麦からスタート。
それほど多くないけど、
実際に、作業してると時間掛かる。
大変だな、今年も。
↑ 脱穀の後が、また大変。
殻の部分や、余分な部分、
これから分離っす。
↑ 唐箕がないので扇風機で飛ばす。
長い間、干してたので、
小麦は虫喰いが結構混ざってる。
大麦は問題なさそうだな。
↑ これ、大麦。
大麦は、このあと、麦茶になるよ。
自家製大麦の麦茶。
やさしい味。
今年は麦の後の蕎麦を播かなかったので
また、すぐに麦の種まきの季節です。
早いなあ、一年。
このあと、サツマイモがすごい量の収穫予定。
4人家族で食べるサツマイモなんて、
たかが知れてるしね。
干し芋用は良いとしてさ、
あとは、ひたすらスイートポテトだな。
冷凍保存してね。
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