今日の甘味。

最近、保育園の帰りに
野草採集にはまってる息子。
以前から、花とか石とかいろいろ
採集癖はあったけど、
近頃、食べれるものに興味あり。

この季節、田んぼの畦道には
食べられる野草がいっぱい。
ノビルとかフキノトウとかツクシとか。

　↑　今日はノカンゾウとヨモギ。

先日はヨモギと野菜のかき揚げを頂きましたが、
本日は、甘味。

　↑　姉との共同製作。ヨモギ団子。

もっと、ヨモギがいっぱいでも良かったけど、
上品で美味しい。
アンコは十勝産小豆100％使用。
この前、スーパーで半額になってた。

来年は小豆も自家製100％でいきたいね。
もう少ししたら、小豆も作るか。
今年は少し整理して畑を作ろうと思ってたけど、
すでに、盛りだくさん。

まずはにんにくの収穫を心待ちにしてます。
にんにく、ちょっと植えつけが遅かったので
生育不足気味ですが。