タムロファームの畑、
すっかり寂しくなりました。
最後まで頑張ってたピーマンとプチトマト。
ここ数日の霜にやられ、
ついに枯れちゃいました。
それにしても、長い期間、
頑張ってくれたね。
スティックブロッコリーはまだまだ。
でも、辛味大根とニンジンは
今が収穫適期っぽい。
↑ 抜くんだ、きみたち。
さ、ニンジンの出来具合は。
↑ いいね、実に良い感じだあ。
発芽までが大変なニンジン。
毎日水をあげて、何とか発芽して、
更に追肥や土寄せ、中耕に間引き。
なかなか大変です。
↑ こっちは辛味大根。
丸々と太ってます。
辛味大根は、水分が少なくて
辛味が強い。
蕎麦の薬味としては一級品。
これは、隣の下條村名産の
親田辛味大根の種を手に入れて育てた。
↑ 白菜とキャベツ、辛味大根にニンジン。
今日の収穫。
畑はガラーンとしちゃってる。
ここからは、玉ねぎとにんにく。
あとは、来週あたりに種まきする
小麦と大麦です。
収穫後の畑は、
後かたづけして、きれいに耕して、
春を待つのみです。
辛味大根と、お蕎麦!
返信削除い~いねっ!
KOHさん、こんにちは。
返信削除辛味大根とお蕎麦。いいでしょ~。
わさびより、好きです。
辛味大根、天ぷらにもいいよお。